畑から取り上げた玉ねぎから、長時間煮込んで煮詰めた玉ねぎジャムです。
お肉と一緒に、サラダドレッシングに、トーストにも。
商品まで
収穫した玉ねぎ。
皮を剥く。
刻む。
煮込む。
煮詰める。
煮込み始めから瓶に詰めるまで5~6時間。
冷やす。
完成玉ねぎジャム。
オススメの食べ方
お肉と一緒に食べるのはオススメです。
ピザトストにも。
ハンバーガーにも。
原材料と価格
原材料：【玉ねぎ・柿酢】（寺家産）・赤ワイン・塩
内容量：140mL
価格：800円
