畑から取り上げた玉ねぎから、長時間煮込んで煮詰めた玉ねぎジャムです。
お肉と一緒に、サラダドレッシングに、トーストにも。
商品まで

収穫した玉ねぎ。

皮を剥く。

刻む。

煮込む。

煮詰める。

煮込み始めから瓶に詰めるまで5~6時間。

冷やす。

完成玉ねぎジャム。
オススメの食べ方

お肉と一緒に食べるのはオススメです。

ピザトストにも。

ハンバーガーにも。
原材料と価格
原材料:【玉ねぎ・柿酢】(寺家産)・赤ワイン・塩
内容量:140mL
価格:800円