¥1,700
１０瓶限定
無農薬で寺家産の柚子と、体にやさしい北海道産のてんさい糖だけを使用しています。
ゆずのワタも使い、甘さを控えめにして柑橘類独特の酸味を楽しむ仕上がりになっています。
太陽の光をたっぷり浴びて育ったゆず丸ごとの美味しさをお楽しみください。
オススメの料理：
・バターを乗せたパンに
・ヨグールトに（またさらにクラッカーと一緒に）
・チーズと一緒に（ブルーチーズにも勝つのでほんの少しでも）
・ステーキを焼いた後一緒に（そこに柚子胡椒もつけると食べたことがない風味が出ます）
・鶏肉のソテーやオーブン焼き
皆さんもオススメのレシピがあればぜひシェアしてください：https://madeinjike.jp/archives/519
在庫切れ
説明
寺家では、様々の庭で柚子の木が1~2本あります。毎年自然の恵みが届き、たくさんの実をつけますが、柚子で何かを作るには手間がかかり大変です。しかし使い切れずに落下してしまうのはもったいないですし、柚子くんたちを救いたいと思ってきました。人が使いきれない自然の恵みは、鳥の餌になったり、土に戻り土壌を豊かにしたりします。この自然の営みは決して悪いことではないのですが、自然の恵みと香りを皆さんにお届けしたいとの思いから生まれました。
原材料：柚子（寺家産無農薬）・甜菜糖（北海道産）
内容量：280ml
賞味期限：2022年01月
